料理
陸奥湾の新鮮な魚介と旬の食材を、料理長の繊細な技でお届け。
季節の料理
追加料理のご案内地元の食材を郷土料理で舌鼓
帆立味噌貝焼き
野辺地の漁師メシ
食材の旨さを引き出す漁師の知恵で生まれた一品です。
料金一人前
700円税込
700円税込
提供期間：
当日19時までご予約承ります。
当日19時までご予約承ります。
馬刺し
栄養豊富な桜肉
（70g相当）
低カロリー、低脂肪、低コレステロール。
青森の桜肉をご賞味ください。
料金一人前
1,800円税込
1,800円税込
提供期間：
当日19時までご予約承ります。
当日19時までご予約承ります。
シャモロック
青森シャモロック味噌朴葉焼き
（100ｇ相当）
日本三大地鶏に引けを取らない。
料金一人前
1,700円税込
1,700円税込
提供期間：
当日19時までご予約承ります。
当日19時までご予約承ります。
鮑の酒蒸し
鮑の酒蒸し
（80g相当）
磯の風味豊かな酒蒸し
料金一人前
1,500円税込
1,500円税込
提供期間：
当日19時までご予約承ります。
当日19時までご予約承ります。
十和田バラ焼き
十和田バラ焼き
（130g相当）
青森のB級グルメ。ご注文いただいてから焼き上げたアツアツ料理
料金一人前
900円税込
900円税込
提供期間：
当日19時までご予約承ります。
当日19時までご予約承ります。
県産牛炙り寿司
軽く炙った青森県産牛のとろける旨味をご堪能ください。
料金1人前5貫
1,100円税込
1,100円税込
提供期間：
当日19時までご予約承ります。
当日19時までご予約承ります。
お子様向けお子様にも嬉しい！季節によって変わる彩り豊かなわくわくディナー
お子様向け料理長厳選・旬のディナー
料理長が選んだ、幼児のお子様用ディナー。
季節によって料理内容が変わります。
海の幸 / 山の幸ご紹介旨いがいっぱいの青森県！
陸奥湾ホタテ
柔らかく肉厚でまろやかな甘み ～野辺地名産
八甲田山系の豊富な栄養を含んだ水により、陸奥湾は海の生態系に欠かせない「植物性プランクトン」がたくさんいます。この恵まれた自然環境だからこそ養殖では、人が餌を撒かなくても、稚貝が自ら必要な栄養を蓄えることが出来ます。例年4～6月頃に旬を迎えます。
小川原湖牛（おがわらこぎゅう）
青森県産和牛
「黒毛和牛の優れた血統を受け継ぐ良質なお肉」を求めて辿り着いた青森のブランド牛。上北郡・十和田市・三沢市・平内町で12か月以上飼育された牛を「小川原湖牛」と言います。
渡り鳥が飛来する北の湖水の周辺にある広大な牧草地帯は、様々な動植物が生息する恵まれた自然環境であり、牛たちにとってはストレスのない素晴らしい環境です。
稲わらを中心にビールの搾りかすなどを混ぜ合わせた飼料で愛情込めて育てた、健康で良質な肉をぜひご賞味ください。
お食事会場
レストラン「ラ・メール」
明るい日差しが降りそそぐ会場。
各種会合や団体様のご会食にもご利用いただいております。
円卓を囲んでの洋食または中華バイキングのご相談も承ります。
申し訳ございませんが、こちらの会場は休止しております。
居酒屋「漁り火」
ちょっと小腹が空いたという方には、こちらの居酒屋「漁り火」へ。
麺にカワラケツメイを練りこんで、スープはホタテの旨味を凝縮したスッキリ系の野辺地の名物「北前ラーメン」はおすすめです。
申し訳ございませんが、こちらの会場は休止しております。
ティーラウンジ「はまなす」
大きなガラス窓から差し込む温かい日差しが心地いいラウンジ。
読書エリアとしても人気の明るいフリースペースです。