プラザホテル山麓荘グループ

    今年の新しい仲間です!!!

    2018年04月9日

    各企業で初々しい新入社員の様子がテレビで放映されていましたが
    弊社でも遅ればせながら鳴子温泉の湯の謌 吟の庄を会場にして
    入社式を行いました。



    4月1日付けで入社しておりましたが、昨日まで新人研修を行い
    晴れて今日の日を迎えたことが出来た3名です。



    他に2名の入社が決まっておりますが、いずれも海外から
    遥々来てくれる仲間で、後日あらためて迎え入れる予定です。



    今回参加した3名のうち2名は鳴子の吟の庄に配属され
    1名は田沢湖高原のプラザホテル山麓荘に配属されます。

    今後はそれぞれの配属先に就いて、本格的な業務指導を受けまして
    一日も早くお客様のおもてなしをさせていただけるように
    経験を積んで行くことになりますが、自分が新人の時は
    どんな感じだっただろう?と昔を思い起こしてしまいます。

    どうぞ皆さん、私共の新しい仲間を
    よろしくお願いいたします。

    ロビーソメイヨシノも間もなく開花! 青森弘前城4月20日前後!満開!(予定)

    2018年04月7日

    まだまだホテルの周りは雪が残り、春が遠く感じます。

    ホテルロビーのソメイヨシノは徐々につぼみが膨らみ、来館者を楽しませております。

    ロビーの桜は間もなく開花!

    青森桜の名所、弘前城は4月20日前後が満開予定!

    まかど観光ホテル周辺の十和田市官庁街の桜や地元愛宕公園も見ごろになると思われます。

    青森旬のトゲクリガニ膳プランも絶好調!濃厚なカニ味噌は絶品の味!空室残り少ないので急いでチェック!

     

     

    春の訪れ

    2018年04月4日

    雪解けが進み、春の訪れを感じさせる今日この頃です。

    ホテルの裏庭には、ふきのとうやスイセンが芽吹き始めました。

    桜の開花が早まる予想がされておりますが、待ち遠しいものです。

     

    【トラフグ養殖日誌】~ 歯切り作業の様子

    2018年03月17日

    ◆◆◆◆◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ◆◆◆◆     ~山麓荘グループの養殖事業案内~
    ◆◆◆        『トラフグ養殖日誌』
    ◆◆        2018年3月15~16日の記録
    ◆━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

    先日3/15~16にかけて、トラフグの「歯切り作業」を行いました。
    養殖トラフグは、年に3~4回くらい歯切り作業を行ってあげなければなりません。


     水槽にいるトラフグを全てすくい上げます。


     歯切り前のトラフグ(少し眠らせます)


     歯切り作業開始です!


     ニッパーで一匹一匹ていねいに歯切りをしていきます。
     稚魚の間は小さいので、とても神経を使う作業でした。






     歯切り作業を終えたトラフグを数えながら飼育槽に戻していきます。


     歯切り作業終了♪元気に泳ぎ始めてます!!

    スタッフの皆さん、そして稚魚たちもお疲れ様でした!

    いつまでもお幸せに♡

    2018年03月10日

    本日、一組のご結婚披露宴が催されました。

    この良き日を当館でお迎え頂きまして誠にありがとうございます。

    人前結婚式では緊張しながらも、誓いの言葉を宣言されましたね。

    皆様のあたたかい祝福に包まれて盛大な披露宴となりました。

    本日誕生したご夫婦の末永いお幸せをホテルスタッフ一同、心よりお祈り申し上げます。




    当グループの新しい試み

    2018年03月9日

    今回は新規事業のお知らせです。

    当社グループでは新しい試みとしまして『温泉トラフグ』の養殖事業を
    スタートすることになりました!
    その記念すべき第一歩となる稚魚入れの作業が岩手県雫石町の鶯宿にある
    養殖施設にて先月2月28日に行われましたのでその様子をご紹介します。

    自社施設で養殖したトラフグは今冬からご提供を開始いたします。
    もちろん当グループ旅館でもこの「温泉水で育ったトラフグ」を取り入れた
    お料理をご準備してまいりますので、どうぞご期待ください!!


    稚魚の運搬車が到着。


    運搬車は動く水族館のようです。


    グループ・スタッフと関連業者様の協力のもと慎重に運搬です。


    飼育槽へいよいよ稚魚を放流♪


    鶯宿温泉の水を気に入ってくれたみたいで、元気に泳いでいます!




    飼育槽の様子。


    最後にみんなで「フグ顔」になって記念撮影♪

    お世話になった夢創造の方々、運搬業者様、関連業者様、スタッフの皆さん
    お疲れ様でした。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

    宴会で大賑わい♪

    2018年02月26日

    まだまだ寒い野辺地町ですが、本日の宴会場は熱気むんむんの大盛況です。

    生ビールの売り子(男ですが…)も大忙し!

    余興も大盛り上がりで、皆さんの楽しそうなお顔を見れて当館スタッフも幸せそうです。

    この度はご利用いただきまして大変ありがとうございました。

    1年間お疲れ様でした!

    2018年02月2日

    当館では台湾からの研修生2名が活躍しております。

    1年の満期を迎え、ホテルから感謝状を模したデザインケーキを進呈しました。

    コウ君とウーさん、慣れない土地で本当に苦労も多かったと思いますが、

    2人の笑顔が素敵だってお褒め下さるお客様がいっぱいいましたよ♪

    本当にありがとう!

    新たに研修生3名が加わり、先輩から引き継いだ財産を活かして頑張って下さい。

    新春ディナーショー開催!

    2018年01月22日

    昨日、大ヒット曲「雨」など心にしみる唄で知られる『三善英史』さんと甘いマスクと透明感のある歌声で人気上昇中の『沢田正人』さんによる新春ディナーショーが開催されました。

    まずは日頃の感謝を込めて、若輩ながらホテルを代表して支配人のご挨拶。

    会場内はお客様で大賑わい♪

    期待感もMAXに!

    澄んだ高音と透明感のある歌声、さらにイケメン!

    天は沢田さんに二物を与えてしまいました。

     

    さすがはベテランの三善さん!名曲のオンパレードで会場は大盛り上がり!

    お陰様で大盛況のうちにショーを終了することが出来ました。

    出演されたお二人は大変お疲れ様でした。

    またお足元が悪い中、ご参加くださいましたお客様には感謝申し上げます。

    これからもスタッフ一丸となって皆様に愛されるホテル目指し邁進してまいります。

     

    年末年始のまかど観光ホテル

    2018年01月1日

    明けましておめでとうございます
    旧年中は格別のご高配を賜り誠にありがとうございます
    本年も変わらぬお引き立てのほど何卒よろしくお願い申し上げます

    当館の年末年始のひとコマをご紹介いたします
    催し物も皆様のおかげさまで大盛況に終わることができ感謝申し上げます
    更なるサービス向上を目指し日々精進してまいります
    これからもご愛顧くださいますようお願い申し上げます

    エントランス

    ロビー

    御食事会場前

    バイキングコーナー一例

    バイキングコーナー一例

    御食事会場内

    売店福袋販売

    あそべ賢一さん三味線ショー

    御神酒振舞